Saturday, November 10, 2007

စားႀကမယ္ေဟ့ေကာင္းေကာင္း

tag game ကလည္း ကစားလို႔ကို မဆံုးႏိုင္ေတာ့ဘူးေနာ္။ တစ္ခုၿပီးေတာ့ တစ္ခု။ ဒီတစ္ေခါက္ကေတာ့ မႏွင္းဆီနီနီက က်မကိုtag တာပါ။ ရန္ကုန္စားစရာလမ္းညႊန္တဲ့။ က်မက အစားအေသာက္နဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး သိပ္မသိပါဘူး။ ဒီလိုပဲ ႀကံဳတဲ့ဆိုင္ ၀င္စားျဖစ္တာပါ။ စားရင္လည္း ဆိုင္ရဲ႕ဆိုင္းဘုတ္ကို မႀကည့္ဘဲ စားတာမ်ားေတာ့ တခါတေလ ေကာင္းမွန္းေတာ့သိတယ္။ ဆိုင္နာမည္ မသိေတာ့ျပန္ဘူး။ က်မက အဲ့လို အဲ့လို။ ဒါေပမယ့္ ကုိယ့္ကိုtagတာဆိုေတာ့လည္း ေရးခ်င္ျပန္ေရာ။ ဒါနဲ႔ပဲ သိသမွ်၊ မွတ္မိသမွ်ေလး လက္ဆင့္ကမ္းလိုက္ပါတယ္ေနာ္။

***
ပထမဆံုးေျပာျပခ်င္တာကေတာ့ ဒင္းဆမ္းပါပဲ။ က်မစားဖူးသမွ်ဆိုင္ထဲမွာေတာ့ oriental house က ဒင္းဆမ္းက အေကာင္းဆံုးလို႔ ထင္ပါတယ္။ အျခားဆိုင္ေတြမွာ စားရင္ေတာ့ နည္းနည္းစားတာနဲ႔ အီတတ္လို႔ သိပ္ေတာင္မစားႏိုင္ပါဘူး။ oriental house ကဆိုရင္ေတာ့ မ်ားမ်ားစားတာေတာင္ မအီပါဘူး။ ဒီေလာက္ထိ ေကာင္းတာပါ။ ဆိုင္ခြဲေတြလည္း အမ်ားႀကီးရွိတာမို႔ ေနရာေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ စားေသာက္ႏိုင္ပါတယ္။

ေနာက္တစ္မ်ိဳးကေတာ့ ေႀကးအိုးပါပဲ။ က်မက ေနမေကာင္း ျဖစ္တဲ့အခါ သူမ်ားေတြလို ဆန္ျပဳတ္တို႔၊ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္တို႔ ေသာက္ေလ့မရွိပါဘူး။ ေႀကးအိုးမွေႀကးအိုးပါပဲ။ ေႀကးအိုးကို ေနရာမေရြး၊ ဆိုင္မေရြးမွာ စားေပမယ့္ က်မအႀကိဳက္ဆံုးကေတာ့ YKKO ကေႀကးအိုးပါပဲ။ တခါက က်ဴရွင္အျပန္ ေႀကးအိုးသြားေသာက္တာ အိမ္ျပန္ေနာက္က်လို႔ အေဖက စိတ္ပူပါေရာ။ အဲဒီ့ေလာက္အထိ YKKOက ေႀကးအိုးကို ႀကိဳက္တာပါ။ သူလည္း ဆိုင္ခြဲေတြ အမ်ားႀကီးရွိတယ္ေနာ္။ အခုေတာင္ က်မတို႔နားမွာ ဆိုင္ခြဲတစ္ခုထပ္ဖြင့္လိုက္တယ္။ ဒါေပမယ့္ အရသာက ဆရာစံလမ္းထဲက YKKOဆိုင္က ပိုေကာင္းသလိုပဲ။

ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ ကိုယ့္ေက်ာင္းကိုယ္ ညႊန္းလိုက္ဦးမယ္ေနာ္။ ေျမာက္ဥကၠလာ ေဆးေက်ာင္းမွာရွိတဲ့ ကန္တင္းကဆိုင္ေတြကလည္း အစားအေသာက္ဆို ေကာင္းမွေကာင္း။ ကန္္တင္းမွာ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ အစားေလးစားလိုက္ ေလေပါလိုက္နဲ႔။ ေတာ္ေတာ္ကို အဆင္ေျပပါတယ္။ ဒီႀကားထဲ သီခ်င္းေလးေတြကလည္း ဖြင့္ထားေတာ့ ဟန္က်တာေပါ့။ ေနာက္မ်ား ႀကံဳရင္လည္း က်မတို႔ေက်ာင္းကိုလာၿပီး လာစားႀကေနာ္။

အစားအစာထဲမွာ အရမ္းအရမ္းကို ႀကိဳက္တဲ့အစားအစာကေတာ့ သူမ်ားေတြလိုပဲ ၀က္သားတုတ္ထိုးပါပဲ။ ၀က္သားတုတ္ထိုးမွာမွ လွ်ာဆိုရင္ ပိုႀကိဳက္ပါတယ္။ အရမ္းစားလို႔ေကာင္းတာေနာ္။ ၀က္သားတုတ္ထိုးကိုေတာ့ ႀကံဳတဲ့ေနရာမွာ စားေလ့ရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ တရုတ္တန္းက ၀က္သားတုတ္ထိုးကေတာ့ အေကာင္းဆံုးပဲေနာ္။ သူတို႔က ေစ်းလည္းႀကီးတယ္ မဟုတ္လား။ အခ်ဥ္ရည္ေလးကိုက ေကာင္းတာပါ။ က်မ၀က္သားတုတ္ထိုးကို သံပုရာသီးညွစ္ၿပီးလည္း စားတတ္ပါေသးတယ္။ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးမို႔ တၿပိဳင္နက္တည္း သံပုရာရည္ေရာ၊ ၀က္သားတုတ္ထိုးပါ စားေနရသလိုပါပဲ။ ေနာက္ႀကံဳရင္လည္း က်မလို စားႀကည့္ေနာ္။ ၿပီးရင္ ေကာင္းမေကာင္း ျပန္ေျပာျပ။

က်မတို႔ ျမန္မာေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက မုန္႔ဟင္းခါးကို အရမ္းႀကိဳက္ႀကတယ္ေနာ္။ က်မကေတာ့ အႀကိဳက္ႀကီး မဟုတ္ေပမယ့္ စားျဖစ္ပါတယ္။ အျခားနာမည္ႀကီး မုန္႔ဟင္းခါးေတြကို သိပ္မႀကိဳက္တတ္ေပမယ့္ ေက်ာက္ေျမာင္းက ေအာင္မဂၤလာမွတ္တိုင္မွာ ရွိတဲ့မုန္႔ဟင္းခါးဆိုင္က မုန္႔ဟင္းခါးကိုေတာ့ ဘယ္လိုႀကိဳက္မွန္းကို မသိပါဘူး။ ဘယ္အခ်ိန္စားစား စားလို႔ေကာင္းေနတာပဲ။ ကားလမ္းမရဲ႕ေဘးမွာရွိတာေႀကာင့္ ျဖတ္သြားတဲ့ကားေတြကို ေငးေမာရင္း မုန္႔ဟင္းခါးစားရတာလည္း တမ်ိဳးေလးပါပဲ။

ျမန္မာထမင္းဆိုင္ ေကာင္းေကာင္းေလးကိုလည္း ေျပာျပခ်င္ပါေသးတယ္။ ဆိုင္နာမည္က ေအာင္သုခတဲ့။ ေရႊတိဂံုဘုရားနားမွာ ရွိတာပါ။ လမ္းကေတာ့ က်မလည္း ေသခ်ာမညႊန္တတ္ဘူးေနာ္။ လိုက္သာ ရွာႀကည့္ေပေတာ့။ ျမန္မာထမင္း၊ဟင္းမ်ိဳးစံုကို စားခ်င္စဖြယ္ေလး ခ်က္ျပဳတ္ထားတာပါ။ အရသာက အရမ္းေကာင္းပါတယ္။ ေအာင္သုခက ထမင္း၊ဟင္းနည္းမ်ားရမယ္ဆိုရင္ေတာ့ သြားၿပီးေတာ့ေတာင္ သင္ခ်င္ပါေသးတယ္။ ေဆြမ်ိဳးေမ့သြားမယ္ဆိုသလိုေပါ့။

က်မက ကိတ္မုန္႔ေတြ သိပ္ႀကိဳက္ေလ့ ႀကိဳက္ထမရွိပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ 77ဆိုတဲ့ ဆိုင္ေလးက cheeseကိတ္ကေတာ့ ရွယ္ပဲလို႔ ေျပာလို႔ရပါတယ္။ သစၥာလမ္းေပၚမွာ ရွိတာပါ။ ကိတ္သားကလည္း ႏူးည့ံၿပီး အေပၚမွာcheeseနဲ႔ ရံထားေတာ့ စားလို႔ ေကာင္းမွေကာင္းပဲ။ အျခားကိတ္မုန္႔ေတြလို အရမ္းမခ်ိဳေတာ့ ဆီးခ်ိဳျဖစ္မွာလည္း စိတ္မပူရပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ အဆီအႏွစ္မ်ားေတာ့ ၀မွာေတာ့ စိုးရိမ္ရတယ္ေနာ္။

ေနာက္ဆံုးတစ္ခုကေတာ့ ႀကက္ဆီထမင္းပါပဲ။ က်မက ႀကက္ဆီထမင္း ခေရဇီပါ။ အစားအစာထဲမွာ ႀကက္ဆီထမင္းကို အႀကိဳက္ဆံုးလို႔ေတာင္ ေျပာလို႔ရပါတယ္။ ႀကက္ဆီထမင္းဆိုင္ေတြထဲမွာေတာ့ ေက်ာက္ေျမာင္းမွာရွိတဲ့ ကုံုးထက္ဆိုင္ကို သေဘာက်ပါတယ္။ အခ်ဥ္ရည္ေလးကို ဘယ္လိုေလး လုပ္ထားတာလည္း မသိဘူး။ ေတာ္ေတာ္စားလို႔ေကာင္းတာ။ ေျပာရင္းနဲ႔ စားေတာင္စားခ်င္လာၿပီ။

ကဲ….ဒီေလာက္ဆိုေတာ္ၿပီေနာ္။ မႏွင္းဆီရတယ္ မဟုတ္လား။ ဆက္ၿပီး မtagေတာ့ဘူးေနာ္။ အားလံုးကို သနားလို႔။ ဟဲဟဲ ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစေနာ္။


7 comments:

မွ်ားျပာ said...

စာဖတ္ျပီးကိုယ့္ကိုကုိယ္ အားငယ္သြားတယ္ ..
တခါမွ သြားစားဖူးဘူးဗ် .. း)

Unknown said...

အစားအေသာက္အေျကာင္းဖတ္ျပီး မုန့္ဟင္းခါးဆိုင္ (1)ဆိုင္အေျကာင္း ေျပာျပခ်င္ပါတယ္
ျပည္ေထာင္စုရိပ္သာလမ္းက Feel စားေသာက္မွာ ေရြွေတာင္မုန့္ဟင္းခါး ၊ ဟသၤာတမုန့္ဟင္းခါး၊
လပြတာ မုန့္ဟင္းခါး ၊ရန္ကုန္ မုန့္ဟင္းခါးအစံုရတယ္
စားေကာင္းတယ္ မုန့္ဟင္းခါးျကိုက္တယ္ဆို ျကံုရင္စားျကည့္ပါ

Red's Rose Dream said...

ေအာင္မဂၤလာနားက မုန္႔ဟင္းခါးဆိုင္ တို႔လည္းစားဖူးတယ္။
အေတာ္ေကာင္းတယ္။ တစ္ခါသြားစားတာ အေရးမလုပ္လို႔
ေနာက္ပိုင္းသြားမစားျဖစ္ေတာ့ဘူး။

Myo Thaw said...

အစားအေသာက္အေၾကာင္းကိုေျပာေနေဟာေနၾကတယ္ေပါ့ .... ဟဲ ဒီလိုဆို ကၽြန္ေတာ္လဲ ၾကြားရမွာေပါ့ ..... ဘိတ္ ကတ္ေၾကကိုက္ကို စားဖူးသြားရင္ လွ်ာလည္သြားမယ္ေနာ္ ....ရန္ကုန္မွာေတာ့သိဘူး ....ကတ္ေၾကကိုေကာင္းက ဘိတ္မွာဘဲရွိတယ္ ...... အဲ ေနာက္တစ္ခုေျပာရအံုးမယ္ .... ထိုင္းမွာ ကၽြန္ေတာ္ အၾကိဳက္ဆံုးကေတာ့ ေကြတယို လို႕ေခၚတဲ့ ၾကားစံ ပင္အၾကီးတစ္မ်ဳိးနဲ႕ လုပ္တယ္ ေၾကအိုးနဲ႕ခပ္ဆင္ဆင္ေပါ့ ထိုင္းစကားမပိတဲ့ ျမန္မာေတြကေတာ့ ေခြတရုတ္လို႕ေခၚေလ့ရွိတယ္ ....ေနာက္တစ္မ်ဳိးက စြန္းသန္ လို႕ေခၚတဲ့ သေဘာၤသီးေထာင္းပါ။ ဟဲဟဲ လွ်ာလည္သြားမယ္ ...

JulyDream said...

ေျပာေတာ့ အဲဒါေတြ မသိပါဘူးဆို ....
သိမ်ား သိရင္ ဘယ္ေလာက္မ်ား ခ်ေရးမလဲ မသိဘူး။
အေတာ္ေလးကို ငတ္တဲ့ အငတ္မေလး ေက်ာက္စရစ္ခဲ။

ဦးဇူလိုင္

ေမပ်ိဳ said...

အမယ္… သူမ်ားကိုမ်ား အငတ္မေလးတဲ့။ ရန္လာစျပန္ၿပီ။ သဲက သူမ်ားtagလို႔ သိသမွ် မွတ္သမွ်ေလး ေရးရတာဗ်။ မေရးရေသးတုန္းကလည္း သူပဲ ဒါေလးေတာင္ မေရးတတ္ဘူးလို႔ ေျပာၿပီး ေရးေတာ့လည္း အေျပာခံရျပန္ၿပီ။ ဘယ္လိုလဲဗ် ဦးဦးဇူလိုင္ရ။

thamudayanwe said...

ေအာင္သုခ ကအမလဲ crazy ပဲ
မုန့္ဟင္းခါးဆို ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားဆိုင္ေတြမ်ာစားတာျကီးပဲ ျကိဳက္လို့
ျကက္ဆီထမင္းဆို ရွမ္းေတာင္တန္းကိုအျကိဳက္ဆံုး
ေရခဲမုန့္ဆိုထူး
က်န္တဲ့ Restaurant ေတြက ျကိဳက္ျကီးမဟုတ္ေပမဲ့
ျမန္မာစာေတြ..တရုပ္စာေတြ ကိုေတာ့တမ္းတတယ္
ယုတ္စြအဆံုးတရုပ္တန္းက ဆန္ျပဳတ္နဲ့အီျကာေကြးေတာင္စားခ်င္ေသး